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Efectos de la ingesta de lácteos enriquecidos de forma natural con selenio y omega-3 en una muestra de mujeres posmenopáusicas con síndrome metabólico: un ensayo clínico aleatorizado, triple ciego y controlado con placebo.

• Authors : Pérez Fernández, María Reyes¹ ; Martínez Lede, Ismael²; Failde Garrido, José María³

Subjects: RESEARCH; RESEARCH methodology; LOW density lipoproteins

• Source: Nutrición Hospitalaria. sep/oct2021, Vol. 38 Issue 5, p983-992. 10p.

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Evaluación de la competitividad en la Empresa de Productos Lácteos (EMPLAC) de Camagüey.

• Authors : Aguilar Camacho, Alejandro Lázaro¹ ; Cánovas Riverón, Guberto¹ ; Loredo Carballo, Néstor Alberto¹

Subjects: GOVERNMENT business enterprises; DAIRY products; DAIRY industryCAMAGUEY (Cuba)

• Source: Folletos Gerenciales. abr-jun2021, Vol. 25 Issue 2, p104-114. 11p. 2 Charts.

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MEJORA DEL PROCESO DE MOLIENDA DE LACTOSA PARA UNA EMPRESA FABRICANTE DE PRODUCTOS LÁCTEOS.

• Authors : Pinguil Loja, Darío J.¹; Lojano Pillco, Víctor R.¹; Jara Cobos, Nelson G.¹

Subjects: DAIRY processing; PARTICULATE matter; DAIRY products

• Source: Ingenius, Revista Ciencia y Tecnología. jul-dic2022, Issue 28, p71-79. 9p.

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Ingesta de leche y derivados lácteos en la población universitaria.

• Authors : Durá Travé, T.¹

Subjects: DAIRY products; FOOD consumption; MILK consumption

• Source: Nutrición Hospitalaria. mar/abr2008, Vol. 23 Issue 2, p89-94. 6p. 6 Charts, 1 Graph.

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Otras causas de pérdidas reproductivas en bovinos Pensando más allá de las etiologías infecciosas.

• Authors : Cantón, G. J.^1,2

Subjects: *DAIRY products; *SUSTAINABILITY; *BEEF products

• Source: Taurus. Feb2024, Vol. 26 Issue 4, p8-31. 24p.

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LÁCTEOS: SEGURIDAD Y CALIDAD. UN PASO HACIA LA INTEGRACIÓN.

• Authors : de la Noval, Nery¹ ; Pérez, Aleyda¹; Piñero, Esnayra¹

Subjects: DAIRY products; DAIRY products industry; QUALITY control

• Source: Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. 2009, Vol. 19 Issue 2, p1-6. 6p. 1 Illustration, 2 Diagrams, 1 Graph.

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Intervención para el fomento del consumo de leche y productos lácteos como parte de una estrategia para la disminución del exceso de peso en adolescentes de la Ciudad de México.

• Authors : Radilla Vázquez, Claudia Cecilia¹ ; Gutiérrez Tolentino, Rey²; Vega y León, Salvador²

Subjects: REDUCING diets; ADIPOSE tissues; ALGORITHMSMEXICO

• Source: Nutrición Hospitalaria. 2019, Vol. 36 Issue 3, p526-537. 12p.

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Consumo de lácteos durante la infancia y la adolescencia, ¿protege del riesgo cardiometabólico?

• Authors : Santaliestra-Pasías, Alba M.^1,2,3 (AUTHOR); Bel-Serrat, Silvia^1,2,3 (AUTHOR); Moreno, Luis A.^1,2,3 (AUTHOR)

• Source: Nutrición Hospitalaria. 2016 Suppl 4, Vol. 33, p32-36. 5p. 1 Chart, 1 Graph.

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Associações entre consumo de produtos lácteos, proteína C-reativa e perfil lipídico em adultos: resultados do ELSA-Brasil.

• Authors : Gomes Ribeiro, Amanda; Geraldo Mill, José; Alvim Matos, Sheila Maria

• Source: Cadernos de Saude Publica; 2020, Vol. 36 Issue 1, p1-15, 15p

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Evaluación del contenido nutricional de productos lácteos en programa de alimentación venezolano.

• Authors : Hernández, Pablo; Marcano, Patricia; Deniz, Roberto

• Source: Archivos Latinoamericanos de Nutrición; jun2019, Vol. 69 Issue 2, p113-124, 12p

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